L’UFC Que Choisir s’attaque aux vins nature
Grâce aux dégustations d’un jury et aux analyses d’un laboratoire, la revue propose un guide d’achat de vins naturels afin de rendre plus transparente une catégorie toujours indéfinie.
La production mondiale de vin 2018 au sommet
L’Organisation internationale de la vigne et du vin a dévoilé les chiffres de la conjoncture mondiale. La production de vin atteint un de ses niveaux les plus élevés en 2018.
2018 est l’un des plus grands millésimes de Bordeaux
À l’ouverture de la semaine des primeurs, l’œnologue conseil phare du vignoble bordelais partage son enthousiasme pour des vins qu’il juge tout simplement remarquables.
La vigne a 10 à 15 jours d’avance !
Le débourrement est bien engagé dans le vignoble languedocien. Les températures exceptionnellement élevées de ce printemps 2019 ont accéléré le développement végétatif de la vigne, qui a 10 à 15 jours d’avance par rapport à l’an dernier. Le déficit hydrique devient préoccupant.